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Cita en
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Ciencia UNAM:
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Bibliografía digital.
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¿Biotecnología alimentaria riesgos o
beneficios?
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La biotecnología es una
disciplina que se desarrolla con enfoques multidisciplinarios, ya que
involucra a varias ciencias como la biología, la genética, la agronomía, la
química, y la medicina.
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Bibliografía
Miriam Maltos, D.-U. (03 de
Diciembre de 2012). ciencia UNAM. Obtenido de
http://ciencia.unam.mx/leer/133/Biotecnologia_alimentaria_riesgos_o_beneficios
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MADRI+D:
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Bibliografía digital.
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La biotecnología en la industria alimentaria
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Aunque los primeros cultivos transgénicos obtenidos
(plantas resistentes a insectos y/o tolerantes a herbicidas) poseían ventajas
fundamentalmente para los agricultores, se están desarrollando en la
actualidad cultivos que presentan beneficios más evidentes para el consumidor
y/o para la industria alimentaria.
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Bibliografía
Miriam Maltos, D.-U. (03 de
Diciembre de 2012). ciencia UNAM. Obtenido de
http://ciencia.unam.mx/leer/133/Biotecnologia_alimentaria_riesgos_o_beneficios
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Youtube.com:
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Contenido aduio-visual.
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Biotecnología aplicada a la producción de
alimentos ¿oportunidades o amenazas?
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El cultivo de tejidos nos ha servido mucho
desde hace mucho tiempo para conservar y propagar plantas con cierta
dificultad para reproducirse.
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Bibliografía
pedraza, I. (16 de Septiembre de 2013). youtube. Obtenido de
https://www.youtube.com/watch?v=YwNLa7vYiGA
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